Curso Nutrição em Alopecias | Certificado de 05h | 🔓 ACESSO IMEDIATO

Doutora e Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-Graduação em Cirurgia Translacional (EPM/Unifesp). Especialista em Nutrição Clínica e Estética (IPGS), com aperfeiçoamento em Pesquisa Científica em Cirurgia (Unifesp). Bacharel em Nutrição (Uninove). Cursa MBA em Neurociência, Consumo e Marketing (PUCRS) e Pós-graduação em Jornada da Mulher: Estratégias para Realização e Crescimento (PUCPR Digital). Fundadora da plataforma Nutrição à Flor da Pele®, um ecossistema que integra neurociência, comportamento do consumidor, estética, comunicação sensível e inovação, com olhar estratégico para o feminino e o futuro. Atua com mentorias, curadoria científica e desenvolvimento de projetos autorais que combinam ciência, comunicação estratégica, neurociência, design e impacto social. CEO da VANESSA YŪRI SUZUKI®, marca dedicada à criação de experiências editoriais e formativas com propósito, linguagem estética e visão de futuro.

Nutricionista com 20 anos de experiência em nutrição clínica, com ênfase em nutrição de adultos e idosos, obesidade, saúde integral e envelhecimento humano. Instrutora de Mindfulness e de Mindul Eating para a Saúde. Treinamento Internacional em Intuitive Eating. Mestre e Doutora em Ciência da Nutrição. Pós-doutorado na temática Mindful Eating e Intuitive Eating (U. Porto). Investigadora Científica na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, U. Porto, Portugal.

Mestre em Farmacologia e Doutor em Biotecnologia (USP). Pós-doutorado pelo Instituto de Farmacologia e Biologia Molecular (UNIFESP). Professor da Universidade Anhembi Morumbi, atuando docente do curso de Medicina e Coordenador do Comitê de Ética em Pesquisa em Humanos (CEP). Desenvolve projetos a partir de compostos de origem natural, com ênfase em sinalização celular e no modo de ação de drogas, atuando com modelos in vivo e ensaios moleculares in vitro. Orientador no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Biomédica (UNIFESP), Campus São José dos Campos-SP. (Fonte: Currículo Lattes)

Nutricionista clínica, consultora de marketing nutricional e palestrante. Pós-graduada em Nutrição Ortomolecular (FAPES) e em Terapia Nutricional e Nutrição Clínica (GANEP). Aperfeiçoamento em Pesquisa Científica em Cirurgia (UNIFESP). Nutricionista pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UNIBH) e Engenheira de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará (UFC). Atuação em nutrição clínica com foco em saúde da mulher, nutrição estética e longevidade. Vivência em coordenação de equipe em empresa de suplementos alimentares, bem como desenvolvimento de estratégias de engajamento de profissionais de saúde com as marcas.

Dra. Vanessa Yuri Suzuki. Nutricionista. Pós-graduada em Nutrição Clínica e Estética (IPGS). Doutora e Mestre em Ciências pelo Programa de Pós-graduação em Cirurgia Translacional (UNIFESP). Pesquisadora do Grupo de Fitocomplexos e Sinalização Celular da Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo, Brasil. Desenvolve projetos com ênfase em compostos de origem vegetal que apresentem atividade de controle na proliferação celular e/ou que sejam capazes de aumentar a eficácia e reduzir a toxicidade sistêmica das drogas antitumorais, e projetos para avaliar o impacto dos alimentos, suplementos alimentares e de complexos fitoterápicos sobre a expressão gênica em situações de homeostase e patológicas, bem como relacionar eventuais polimorfismos ao metabolismo diferencial de nutrientes e compostos bioativos. ORCID 0000-0002-9390-058X.